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之前有吃過一次的這家"紅牌牛肉麵餃子館"
後來在電視上還有看到美食節目的介紹
前幾天剛好路過
就和同事一起來吃
多一個也比較好點菜
首先上來的就是麻辣豆腐鴨血
炸百頁豆腐和鴨血拌上辣油
豆腐~香、脆、辣，鴨血~香、嫩、辣
入味又過癮
再來是我最喜歡的干絲
這裡的干絲也做的不錯
口感相當好~
同事點了清燉牛肉麵
湯頭相當鮮美
不過比較清淡，所以不是我喜好的味道
我還是對紅燒的比較有興趣
今天點的是紅燒半筋半肉麵
湯頭相當夠味
肉質也很棒就是麵條稍嫌普通
如果可以有口感更好的手工麵
一定會更讓人回味無窮的
結果今天最令人滿意的是水餃
手工桿製的水餃皮口感相當Q
內餡鮮嫩多汁
豬肉肥瘦的比例適中
加上高麗菜所和成的內餡
讓人一顆又一顆停不了
同事也覺得很好吃
吃完要結帳時還多買了兩包冷凍水餃
不過一顆五元
對於我這種大胃王來說
至少要吃20顆以上
所以不能太常吃
偶爾可以享受一下就滿足了
喜歡吃水餃的朋友千萬別錯過呦~
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