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今天要介紹一家我之前也是常來光顧的牛肉麵店
在永和中正路靠近福和路，以前國華戲院的對面的這一家"江家牛肉麵"
也是一家老店了，我之前在永和上班時幾乎每星期都要來報到
這裡的小菜種類不算多
不過味道都十分道地
我的最愛就是干絲和筍干
每次來一定要吃的啦
大家可以試試看~
江家的牛肉麵好吃之外
水餃也是很讚的
口味只有一種就是"豬肉韭菜水餃"
手工的麵皮加上多汁的餡料
真的粉好吃喲~
雖然一顆份量不大
不過好吃最要緊
也是本人大力推薦的美味水餃
接下來的就是重頭戲"牛肉麵"了
因為有點了水餃，加上不是很餓，所以只點了小碗的
主要是很久沒來吃了
一直想來卻抽不出時間
江家的牛肉麵算是相當正統的牛肉麵
熬煮入味的紅燒湯頭灑上蔥花
搭配軟嫩的牛腩肉
還有Q勁十足的麵條
還有店家自製的辣油和酸菜
真的是絕配啦
這裡的牛筋也是不錯的
也可以試試看囉~
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