今天為大家介紹的是位在桃源街也是相當有名氣的牛肉麵
在桃源街靠近衡陽路與寶慶路中間有一段撲了紅磚道的步行街
一間三角窗的店面，沒有任何的招牌
但是在中午的門庭若市裡面坐滿了人
我也是第一次來，不過不須要問這間一定就是傳說中的＂桃源街牛肉麵＂
進去之後只看到簡單的菜單上寫著
＂牛肉麵、牛肉湯、豬腳麵、湯麵、豬腳、粉蒸排骨、泡菜＂
沒有其他小菜，麵也沒有大小碗
當然先點牛肉麵來嚐嚐
麵條是一般陽春麵常用的白麵
口感並不令人意外
湯頭屬於重口味的紅燒湯頭
但不會太油膩
牛肉切厚片熬煮
沒有太多的油花，口感還不錯
整體來說沒有太多的驚喜
但是又算得上是一碗還不錯的牛肉麵
大家可以去試試
不過現在還沒有發現比林東芳更好吃的牛肉麵
知道有不錯的朋友推薦一下吧~
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