close
今天又來到我熟悉的地盤~永和
在這裡工作了及居住了九年
對中永和的大街小巷再熟悉也不過了
應該要來個中永和美食報導才不枉費我在這裡多年來累積下來的點點滴滴
不過今天還是要繼續咱們牛肉麵系列報導的主題
大概除了中永和在地人之外
比較少非本地人知道這家牛肉麵店
不過因為他處在我熟悉的永和
當然要熱情推薦一下
王家牛肉麵的歷史也是相當悠久了
從一開始一家不到兩坪大的店面
桌椅總是排到騎樓上來讓客人用餐
也在前兩年搬到隔壁幾家同樣是在永和路二段靠近豫溪街口的店面
我也好久沒來吃了
今天特地再來回味一下
用餐時間當然店裡是幾乎滿座的狀態
現在已經由兒子來掌廚
第一代的王老先生則是在旁邊將小菜分盤
這樣美味的小菜一盤只要20元
不過今天種類比較少
所以選了醃漬豆芽和豆干
簡單不花俏帶著一種樸實的味道
當然好吃囉~
今天點的是這裡的招牌~半牛半雜麵大碗的
這一碗料好實在的價格非常平易近人
大碗只要100元
小碗80元就可以吃得到
這在眾多牛肉麵店裡幾乎是不可能的價格了
當然推薦他不是單單只有便宜而已
大碗的麵條份量十足口感香Q有勁
舖滿牛肉和牛雜後灑上蔥花
加上紅燒入味的湯頭
一碗平實的美味就上桌啦
牛雜主要就是牛肚燉煮的軟嫩順口又入味
牛肉則是口感最好的腱子肉
搭配油而不膩香滑順口的湯頭
實在夠滿足了
有機會來中永和別忘了來吃一下喔
中正橋下來就是永和路二段直走過了中山路一段
再往前約十公尺左右過豫溪街口
就看的右邊有一家王家牛雜牛肉麵啦~
要來喔~
全站熱搜