虎爺現在休假日下廚給自己吃已經成為習慣了
雖然弄來弄去都是些家常菜
變化也不大
不過也算是一種樂趣啦
說真的~太複雜的菜色我也弄不吃來
這次休假也沒想到要弄什麼來吃
就去超市瞎逛亂買
最後就真的是弄了一桌很家常的菜
第一道是虎爺百吃不厭的蔥花蛋
第二道是辣炒空心菜
小時候家裡的空心菜都是媽媽自己在後面菜園種的
空心菜也是虎爺很愛吃的青菜
其實就是除了茄子以外都可以接受
別問我為什麼
就是不愛吃啦
這道菜我叫不出名字
就是用沙茶炒豆干、香菇和小黃瓜
但是超下飯的啦~
這道是今天的主菜~青椒炒牛肉
虎爺還真是愛青椒啊
以前其實青椒也是虎爺拒往的
不過因為高中時學校的餐廳幾乎天天都有青椒
不吃就少一道菜
就這樣~青椒就慢慢被接受了
不過如果是茄子我還不會吃啦
今天喝的湯是麻油雞
之前煮過很多次麻油雞
不過一人份的麻油雞湯還是頭一回煮
每次煮麻油雞都覺得很好喝欸
這個也納入我以後開餐廳的菜單好了XD
目前確定會有的有麻油雞、香菇雞湯、麻婆豆腐........其他菜色還在募集中
今天吃的飯是有混了糙米的白飯
年紀大了還是要注意一下養生啦
(迷之音：吃這麼多是多養生啊??)
這些就是虎爺的一人份料理啦
其實份量還好欸
一個人吃很過癮啊
就是飯不要吃太多就是了
而且之前有努力的一陣子的減肥最近又停滯了
所以接下來要開始調整飲食
可能就不能常煮這些來吃了
是說可以減肥或是比較健康的菜色有好吃的嗎?
有的話請告訴我.........
我真的要減肥啦~
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